Fly drive vegetarisch? Is iemand van u vegetarier en wilt u tijdens een fijne fly drive van te voren al de adressen van fijne vegetarische restaurantjes in de buurt van de gekozen standplaatsen krijgen ? Denk dan eens aan een fly drive met Albanie Reizen. Albanie is een land waar de gerechten vaak al van enkel groenten zijn gemaakt. U krijgt van een beschrijving van de gerechten die u eens moet bestellen in Albanie. Albanië is zowel door de westerse als oosterse keuken beïnvloed en daarom heel divers. Niet alleen door een gunstig klimaat, maar ook de verscheidenheid aan ingrediënten en de vruchtbaarheid van de kust regio’s en de traditionele manier van het produceren van vlees en groente en fruit, is de kwaliteit hiervan bijzonder hoog. De maaltijden worden gekenmerkt door vooral bonen (zoals okra), paprika’s, tomaten, olijven, melk, lokale kruiden en vruchten (en vlees en vis). Er zijn veel gezonde en rijke maaltijden te krijgen zonder vlees of vis. De maaltijden zijn meest van redelijk tot pittig gekruid en meestal wordt hiervoor slechts een kruid gebruikt. De belangrijkste zijn bladpeterselie, munt, laurier, basilicum, selderij, rozemarijn, dille en marjolein. Een aantal gerechten zijn in de gehele Balkan te vinden. Maar er zijn ook veel heerlijke specifieke lokale maaltijden te verkrijgen. Lees hier meer over culinair Albanie: www.albaniereizen.nl/albanie-vakantie/culinair-albanie
